В этой статье вы найдете рецепт хлеба с опарой, который требует времени и терпения, но результат стоит того. В рецепте используется два варианта опары, а также пшеничная и ржаная мука. Тесто замешивается вечером и оставляется на ночь для брожения. Утром тесто формуется и оставляется на брожение в холоде. После выпекается в течение часа. Результат - вкусный и ароматный хлеб, который можно подавать на стол.