Статья о книге и фильме 'Джулия и Джули', которые рассказывают историю двух женщин, объединенных страстью к еде. В статье также упоминается книга 'Скажите что съесть, что бы похудеть?' Ольги Маркес и Елены Дегтярь, которая представляет собой сборник рецептов с научным подходом в кулинарии. Автор статьи рекомендует посмотреть фильм и готовить по книге, чтобы получить вдохновение для кулинара.
# Кулинария
Статья рассказывает о том, почему овощи для супа нужно обжаривать на сковороде, а также дает советы по правильной жарке на сухой сковороде из книги Ольги Маркес и Елены Дегтярь. В статье описываются правила жарки на сковороде, чтобы ничего не прилипало, а также рассказывается, как правильно обжаривать мясо, крупы и овощи. В конце статьи автор дает пример своей жарки куриной грудки на сухой сковороде.